Descripción
Porción Sugerida: 150 gr
- Libre de Sellos
- Buena Fuente de Proteínas
- Extra Magro
- Libre de Grasas Trans
- Producto Natural
- Bajo en Grasas Saturadas
Ceviche
$10.800
Es un símbolo de encuentro en la mesa latinoamericana. Nacido en las costas del Pacífico, tiene en Perú uno de sus hogares más reconocidos, pero ha viajado y echado raíces en el mundo entero. Cada cultura lo hace suyo: con pescado fresco cortado en dados, mariscos que celebran la abundancia del océano, ajíes que despiertan al paladar y jugos cítricos que transforman lo crudo en un festín de frescura.
Es plato de historia y de unión. Se cuenta que desde tiempos precolombinos los pueblos costeros ya curaban el pescado con jugos ácidos y ají, y que más tarde el limón y la cebolla llegaron para darle el carácter que hoy conocemos.
En cada versión, ya sea servido en un mercado popular, en la playa con los amigos o en la mesa elegante de un restaurante o en un envase al vacío, el ceviche guarda su esencia: frescura, diversidad y el arte de transformar lo simple en extraordinario.
Ideal para compartir acompañado con cracker, chips de camote o simplemente solo. Lo preferimos en el proceso de descongelación en el refrigerador por 24 horas.
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